VITA E PENSIERO

Anno 2009 - Numero 2

Gabriele Canali

Troppe miopie nell’affrontare la crisi alimentare

PDF, 55.0 KB, pp. 8

ABSTRACT

Crescita della domanda, ma anche imprudenze finanziarie e politiche: nonostante l’impegno di organismi come la Fao, appare ancora lontano un sistema mondiale per assicurare più stabilità al comparto alimentare, dal produttore al consumatore.

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